由職人指導學習製作酥脆大炸蝦拼盤

Desde JPY JP¥7.315,00
  • Duração: 120 Minutos (Aproximadamente)
  • Localização: Minamitsuru-gun, Yamanashi
  • Código de produto: CN-YMN-7069-70691

【概要】

富士山山釐,河口湖附近,學習與壽司命列日本代表食物的天婦羅,一般家庭都比較難上手,但是由職人仔細指導下也能製作出酥脆好吃的天婦羅。人氣的大炸蝦之外,季節青菜,河豚,雞蛋之外,製作大人小孩都喜愛的天婦羅拼盤。不僅是製作天婦羅之外,也可以學習搭配不同調味料品嚐好吃的天婦羅。在富士山觀光之餘,要不要來體驗看看呢??


【體驗特色】

  • 職人所指導的天婦羅拼盤。
  • 學習製作酥脆的天婦羅。
  • 隻大蝦,青菜三種,河豚,雞蛋等......大人小孩都喜歡的食材製作天婦羅拼盤。
  • 學習天婦羅的歷史中,深入體驗天婦羅製作
  • 天氣不好也可以安心體驗
  • 體驗地點在河口湖附近,觀光之餘可以輕鬆體驗


【體驗流程】

報到→天婦羅歷史與說明→體驗→享用→自由解散


【體驗詳細】

學習製作日本傳統食物“天婦羅”的做法,並由職人直接指導教學。一般家庭想要製作酥脆的天婦羅都是非常困難,這次由職人直接指導傳授,不僅是天婦羅,煮飯的米,味噌湯製作,回到家也能重現與專門店相同的料理與味道。

3隻大炸蝦與季節青菜3種與稀有的河豚,和小朋友喜歡的雞蛋組合成炸物拼盤。除了可以使用天婦羅沾醬之外,檸檬,咖哩鹽味等不同調味的組合,可以嘗試看看最喜愛的吃法。

天婦羅的由來有許多,從葡萄牙語也有些關係。富有高級感的天婦羅當初也與江戶時代,路邊站食的庶民料理也有關聯。學習製作天婦羅秘訣與好吃的品嚐方式之外,老師也會講解關於天婦羅的歷史故事,能夠更加深入了解日本傳統料理。

料理教室在室內舉辦,不論天氣好壞都能舉辦,要不要在觀光之餘來體驗日本美食看看呢?

另外可以加選租借料理職人所使用的長版圍裙(割烹着)


【重要資訊】

  • 體驗時間:120分鐘
  • 集合地點:
    海鮮餺飥專賣店 餺飥研究所 第三實驗體驗室
    〒401-0304 山梨県南都留郡富士河口湖町河口2746-1 / 河口湖美術館前
  • 交通方式:新宿站搭乘JR中央本線大月駅下車。轉乘富士急行在終點站河口湖站下車。
    河口湖站開車約10分鐘,河口湖美術館前
  • 對應語言:中文
  • 包含項目:體驗費用 材料費 消費稅 圍裙
  • 不包含項目:飲料 長版圍裙(割烹着)
  • 參加者條件:3~5歲的孩童,因為體驗過程中會使用到火與油,可能會造成危險,所以只能觀看不能體驗。
  • 其他注意事項:
    除了6歲以內的小朋友可以選擇在旁觀看之外,其餘都需要選擇參加體驗。
    1人參加的情況下,需要付2人費用
    中學生以下需要監護人陪同
    因為地板容易溼滑,請不要穿高跟鞋
    如果有對食物過品 或有小朋友隨同,請先跟我們聯絡。


【取消規定】

預約當日前一天 取消費用50%
預約當日 取消費用100%
*如果此場地無法使用其況下,會改在其他方舉辦
*如果因為天災等緣故取消預約的情況下,將會全額退款。