人氣日式旅館女將秘傳的美味!函館名物烏賊飯製作體驗
から JPY
¥4,000.00
- 期間: 120 分 (約)
- 所在地: Hakodate , Hokkaido
- 製品コード: CN-HKD-5012-50120
【概要】
「烏賊飯」是對函館人來說最有家鄉情懷的鄉土料理。
函館人氣旅館老舖女將 ,傳授不藏私食譜及手藝。一起來習得這項技能吧!
親手做的烏賊飯可以在現場試吃或是帶回家喔!
【體驗特色】
- 習得製作函館名物「烏賊飯」的食譜及手藝。
- 由函館人氣旅館老舖女將親自傳授。
- 使用北海道產的新鮮劍烏賊及秘傳醬汁。
- 離函館徒步4分鐘。近其它人氣觀光景點 ,相當方便。
【體驗流程】
辺見旅館集合→洗手等事前準備→女將親自傳授「烏賊飯」作法→試吃烏賊飯或是帶回家→解散
【體驗詳細】
體驗製作函館著名鄉土料理「烏賊飯」。做法並不困難 ,最重要的是要如何把花枝煮得入味又軟嫩。辺見旅館的這味烏賊飯是日本節目多次介紹過的招牌料理。身懷長年旅館料理經驗的女將 ,親自傳授烏賊飯做法。女將的家傳食譜是使用100%的糯米、秘傳醬汁及獨門功夫讓烏賊慢慢上色。
把握這個體驗的時間 ,和就像家鄉母親一樣和藹溫柔的女將聊天學習吧!
將在這裡習得的人氣老舖食譜及手藝帶回家 ,在家也可以一展廚藝囉!
【重要資訊】
- 體驗時間:120分鐘
- 集合地點:辺見旅館
〒040-0063北海道函館市若松町4-6 - 交通方式:
・JR函館駅徒歩4分鐘
・函館空港開車20分鐘 - 對應語言:加購項目(英語・中文口譯)
- 包含項目:製作方法教學,烏賊飯所需材料
- 參加者條件:10歳以上小朋友需有監護人陪同方可參加
- 免費無線網路:〇
- 洗手間(蹲式 坐式):〇
【取消規定】
預約日的七日前取消,將會產生 40%的取消費用
預約日的三日前取消,將會產生 60%的取消費用
預約日的前日~當日取消,將會產生 100%的取消費用
※付款完成後,如要取消將會產生 10%的取消手續費
※上述取消費用皆已包含取消手續費