地元ガイドとローカルなお店をめぐる「萩原宿散策」

From JPY ¥8,800.00
  • Duration: 2 Hours (approx.)
  • Location: 下呂市, 岐阜県
  • Product code: JP-GIF-7266-72661

【ストーリー】

下呂温泉の隣町「萩原」は、飛騨街道の宿場町で人が行き交い、発展しました。御嶽山や御前山といった近隣の山から流れ着く豊かな水から、酒・米・味噌・和菓子・畜産など萩原の食がつくられました。
飛騨街道沿いには今も地元の商店が軒を連ね、地元の人たちが買い物に訪れる「地産地消」が守られています。
豊かな萩原グルメと、世話好きでちょっとおせっかいな、あたたかい萩原の人が魅力の街です。

◆ガイドより
自分が大切にしている街をご案内いたします。地域と人とふれあって、体験したことを思い出というお土産にして、自分の宝物を持ち帰っていただきたい。そんな思いで萩原の街をご案内いたします。


【ハイライト】

  • 御嶽山からの水の恵みからなる酒、味噌、肉、和菓子などの萩原の食を味わえます。
  • 「世話好きでおせっかい」なあたたかい萩原の人々との交流のなかで、萩原の暮らしについてお話を聞けます。
  • この土地に合わせた酒づくりや、味噌づくりのために100年以上同じ木桶を使い続けるなど、各店舗の歴史や製法などの話を聞けます。
  • 各商店を巡った後は、天領酒造にて日本酒と萩原の食とのペアリングを楽しめます。


【体験の流れ】

このプランの開始時間は、9:15と14:15の2パターンからお選びください。

[09:15 / 14:15] JR飛騨萩原駅集合/説明、移動

[09:30 / 14:30] 萩原宿の店舗めぐり
・肉の天狗(からあげの試食)
・正華堂(季節の和洋菓子の試食)
・今井醸造(味噌の試食)

[10:15 / 15:15] 天領酒造(蔵見学、酒づくりの説明、水と酒の試飲)

[11:10 / 16:10] 飛騨萩原の駅集合まで自由行動

[11:15 / 16:15] 終了


【体験詳細】

飛騨萩原駅を出発し、萩原宿へ。御嶽山の伏流水からなる萩原の食がなぜ美味しいのかについて地元ガイドによる説明を聞いた後、地元の商店をめぐります。
御嶽山からの水の恵みからなる酒、味噌、肉、和菓子などの萩原の食を楽しめる以下の店舗にご案内します。

 -肉の天狗(肉)
 -正華堂(和洋菓子)
 -今井醸造(味噌)
 -天領酒造(日本酒)

地元の人にお店のこだわりを聞きながら試食と買い物を楽しんだ後、最後の天領酒造では、日本酒とともに萩原グルメを味わいましょう。


【重要事項】

  • 体験時間:2時間
  • 集合場所:JR飛騨萩原駅 [MAP]
    〒509-2517 岐阜県下呂市萩原町萩原
  • アクセス:JR下呂駅より列車で約10分
  • 予約可能な最低人数:2人
  • 言語対応:日本語
    オプションで英語・ポルトガル語の選択ができます。
  • 含まれている物:
    ・ガイド料
    ・日本酒試飲代
  • 含まれてない物:通訳(オプション)
  • 参加者条件:
    ・アレルギーや宗教に関する特別対応については予約時にお知らせください。
    ・妊婦の方や20歳以下の方は日本酒の試飲では甘酒やジュースをお出しいたします。
    ・各店舗で買い物をする場合はエコバッグをお持ちください。
    ・車椅子の方の参加が可能です。
    ・ベビーカーの持ち込みが可能です。
  • 特別対応:荷物の預かりサービスがあります。
  • 無料Wi-Fi:×
  • トイレ:×
  • その他注意事項:台風、豪雨、その他ツアー催行が危険と判断される場合は催行中止となります。(小雨決行)


【キャンセルポリシー】

ご予約日の7日前~ 40%
ご予約日の3日前~ 60%
ご予約日の前日~当日 100%