使用函館濱海小鎮的新鮮食材製作壽司午餐的體驗 （午餐套餐含湯及茶碗蒸）

【概要】

使用在函館濱海小鎮捕獲的新鮮海鮮製作壽司後，午餐就是這個了！細細品嚐自己努力的成果～最美味～（套餐包括湯及茶碗蒸）。最後再把體驗期間戴的壽司師傅帽當紀念品帶回家～

【體驗特色】

• 向專業壽司師傅學習如何利用函館濱海小鎮的新鮮食材製作美味的壽司
• 簡單好懂又有耐心的教學，初學者也可以輕鬆挑戰
• 午餐套餐含自己捏的壽司，湯及茶碗蒸
• 把體驗期間戴的壽司廚師帽帶回家當紀念品
• 體驗店家位於函館的鬧區

【體驗流程】

到店→解說→烹飪→午餐時間（聊天/攝影等）→結束/解散

【體驗詳細】

這家店位於函館的熱門觀光區，在這裡你可以體驗正宗的壽司製作！來親手製作美味的壽司午餐吧～
專業的壽司女師傅會親切又耐心的指導，所以即使是初學者也可以放心的體驗捏握壽司。

此外，這位壽司師傅有清酒指導員資格，她的級數甚至還比一些著名的侍酒師還高，所以你可以在她的指導下品嘗到與壽司相配的清酒及學習到相關的專業知識（可加購）。
用北海道寒冷海域的新鮮海鮮製成的壽司和一杯暖身子的清酒，必定會讓此趟北海道之旅回憶滿滿！
午餐時，細細品嚐自己製作的握壽司。套餐裡還包含一碗湯及茶碗蒸。
把這次體驗裡所學的壽司製作技巧及廚師帽帶回家吧～回家後，做份情意滿滿的壽司，分享給你的家人及朋友！

【重要資訊】

• 體驗時間：75分鐘
• 集合地點：桜路（さくらみち）
  〒040-0044 北海道函館市青柳町24-1
• 交通方式：
  從函館電車2號線的「宝来町駅（ほうらいちょうえき）」，「青柳町駅（あおやぎちょうえき）」或「函館山ロープウェイ山麓駅」步行約5分鐘
  一家位於青柳坂上的函館青柳小學及青柳町會館的T形路拐彎處的老民宅餐廳。
  請尋找「桜路」的標誌。
• 對應語言：英語，日語
• 包含項目：烹飪所需的原料，工具，午餐套餐，壽司師傅帽
• 不包含項目：不包括三種類型的清酒品嚐（加購體驗），課程中未包括的交通和其他費用以及個人費用
• 免費無線網路：有
• 洗手間(蹲式 坐式)：有（坐式）
• 其他注意事項：
  ・成人壽司為10握壽司，兒童壽司為5握壽司。
  ・魚的種類根據放養情況而變化。請事先警告。
  ・根據經驗的人數，以下地方可能會更改。
  　在這種情況下，我們會提前通知您。
  　　
  　「元町八幡坂 Hakodate」2樓 　〒040-0054 函館市元町14-4
  　　　
  　　※這是一幢淺綠色的建築，在一樓有一個軟冰淇淋店
  　　　
  　　※乘坐函館碼頭電車，從末廣町站步行5分鐘
  ・請與我們聯繫以進行15人以上的團體預訂。
  
  

【取消規定】

預約日的七日前取消，將會產生  40%的取消費用
預約日的三日前取消，將會產生  60%的取消費用
預約日的前日～當日取消，將會產生  100%的取消費用
※付款完成後，如要取消將會產生 10%的取消手續費
※上述取消費用皆已包含取消手續費