おばあちゃん直伝、白川郷で取れたお米を使ったおむすび作り体験

【概要】

白川村在住のおばあちゃんから直々に教えてもらいながらおむすびを作ることができ、食事の時にはゆったりと過ごしながら、白川村の食生活・文化を学ぶことができます。

【ハイライト】

• 綺麗な水で作られた、白川村の名産のお米を食べられる。
• 白川村在住の佐藤さんから、地元の食材や食文化を教えてもらうことができる。
• 白川村の暮らしをゆったりとした時間で過ごすことができる。
• バスターミナルを降りてすぐ目の前にあり、アクセスがいい。
• 白川村に住んでいる人の英語／フランス語／中国語ガイドがついている
  

【体験の流れ】

集合→おむすびに関する説明（10分）→おばあちゃんと話ながらおにぎり作り（10分）→おにぎり試食（40分）→終了

【体験詳細】

1995 年にユネスコの世界文化遺産に登録された白川郷は、合掌造りなどが有名です。その白川郷は、日本の原風景である農村文化や生活、暮らしを深く感じることができる「日本のふるさと」のような場所です。また合掌造りは、手を合わせたように見えることが由来であるように、食文化との関わりも深いです。中でも「白川郷の米」は、霊峰白山を水源とし、清涼な水や豊かな自然に恵まれ食味が大変良く、白川村の名物の１つです。
今回の体験では、喫茶さとうの店主である佐藤さんから直接教えてもらいながら「白川郷の米」を使っておむすびを作ります。食材には地元ならではの物を取り入れており、素材本来の味を楽しんでいただけます。
体験で地元の方と交流をして、白川郷の食文化・生活・暮らしを知ることができる体験になっております。

【重要事項】

• 体験時間：1時間
• 集合場所：喫茶さとう
  〒501-5627  岐阜県大野郡白川村大字荻町1163-1
• アクセス：

金沢から：北陸鉄道の高速バスで白川郷（荻町） 所要時間は約1時間15分 

名古屋から：岐阜高速バスで白川郷（荻町） 所要時間は約2時間50分 

富山から：富山地方鉄道・濃飛高速バスで白川郷（荻町）へ 所要時間は約1時間20分 

＊白川郷バスターミナルから喫茶さとうまでは徒歩1分

• 言語対応：日本語、英語、フランス語、中国語
• 含まれている物：おむすび、小鉢、お味噌汁、ガイド費用
• 参加者条件：6歳以上
  
• 無料Wi-Fi：×
• トイレ(洋式)：〇
• 注意事項：アレルギーがある方はご参加できません。

【キャンセルポリシー】

ご予約日の7日前～　40%
ご予約日の3日前～　60%
ご予約日の前日～当日　100%
※決済終了時点で、キャンセルの場合には取消手数料10％が発生いたします。
※表示したキャンセルポリシーは取消手数料を含みます。