日本で随一の高級な醤油を作る醤油蔵に1泊滞在し、醤油をマスターする

【概要】

260年以上の歴史を持ち、日本で唯一、醤油の伝統的な製法である「むしろ麹法」での醤油づくりを続けている醤油蔵を訪れ、18代目の女性社長の想いと伝統の技術に触れる1泊2日のプランです。

【ハイライト】

• 日本や世界で一番高級な醤油を製造している醤油蔵を訪れ、18代目の女性社長のガイドのもと技術に触れる。
• 醤油のテイスティングや、自分オリジナルのmixing醤油づくりも体験できる。
• 夕食はかめびしの醤油や地元食材をふんだんに活用したスペシャルディナー。希望者はピザづくりにもチャレンジ！
• 夜は築100年を超える古民家にステイ。

【料金】

14,600円〜25,300円（税込）

【旅程】

①14:00以降チェックイン、自由時間
②15:30-17:30 醤油蔵見学、醤油テイスティング、MY醤油づくり体験
③17:30-18:30 自由時間、お土産購入や付近の散策も
④18:30-21:00 ピザづくり体験とスペシャルディナータイム
⑤21:00- 自由滞在。チェックアウト時刻の11:00までゆったりとお過ごしください。

【体験詳細】

260年の歴史を持つ「かめびし屋」を訪れ、醤油蔵の見学・醤油テイスティング・MY醤油づくり体験、ピザづくり体験などを行い、夜は築100年の古民家を改装した「かめびし邸」に宿泊します。
夕食はかめびし屋で作られた様々な種類の醤油や地元食材をふんだんに活用したスペシャルディナーがふるまわれ、朝食には地元香川の名物である「うどん」を楽しむことができます。

【夕食のメニュー例】（季節の旬や、その日の仕入れ状況によって変わります）
・季節野菜のスープ
・黒鯛のお刺身と彩り野菜のサラダ
・香川県産ポークと地元野菜のオーブン焼き
・手作りピザ3種（参加者ご自身が作ったもの）
・醤油ソフトクリーム

【宿泊先情報】

かめびし邸 (〒769-2901 香川県 東かがわ市 引田 2174)
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チェックイン：14:00／チェックアウト：11:00

【お部屋】
和室×2
キッチン・ダイニング

【お風呂】
独立バスタブ、シャワー、洗面所

【お食事】
夕食のメニュー例（季節の旬や、その日の仕入れ状況によって変わります）
・季節野菜のスープ
・黒鯛のお刺身と彩り野菜のサラダ
・香川県産ポークと地元野菜のオーブン焼き
・手作りピザ3種（参加者ご自身が作ったもの）
・醤油ソフトクリーム

【設備】各1設備ずつ
・無料駐車場（4台まで）
・キッチン（水道、二口コンロ）
・エアコン
・ガスヒーター
・ローテーブル
・ダイニングセット（机×１、椅子×４）
・ハンガーラック

【備品】
・セミダブル布団セット2組（敷布団、掛け布団、枕、毛布）
・シングル布団セット2組（敷布団、掛け布団、枕、毛布）
・バスタオル
・フェイスタオル
・ドライヤー
・ティッシュペーパー
・アメニティグッズ（シャンプー、石鹸等）
・お茶、コーヒー

【重要事項】

• 体験時間：2日間
• 最少催行人員：2名
• 集合場所：かめびし屋
  〒769-2901　香川県東かがわ市引田２１７４番地
• アクセス：引田駅から600m
  ▼大阪から高松駅まで
  　新大阪駅ー(岡山駅乗換)ー高松駅：JRで約120分
  ▼高松から最寄り駅まで
  　高松駅ー引田駅：JRで約45分(特急利用）
  ▼最寄り駅からのアクセス
  　引田駅ーかめびし屋…約600ｍ：徒歩約8分
  
• 添乗員の同行：なし
• 全国通訳案内士または地域通訳案内士の同行：なし
• 言語対応：日本語、英語（ガイド、説明資料、翻訳アプリ）
• 食事：あり　（朝食：1回、昼食：0回、夕食：1回）
  
• 含まれている物：夕食代、朝食代、醤油蔵見学代、醤油テイスティング代、MY醤油づくり体験代、ピザづくり体験代
• 含まれていない物：最寄り駅からの送迎代
• 参加者条件：
  ・妊婦は参加不可
  ・心臓などに重い病気がある場合は参加を推奨しません
• 特別対応：荷物の預かりサービスあり
  
• 無料Wi-Fi：あり
• トイレ：洋式あり
  
• その他注意事項：
  ・アレルギー等がある方は、事前にご連絡下さい。
  ・閑静な住宅街にありますので、21時以降の騒音にはお気をつけください。

【感染予防対策】

・公共の場では参加者にマスクの着用をお願いしています。
・公共の場ではガイドは必ずマスクを着用しています。
・旅行者とスタッフ用のアルコール手指消毒液を用意しています。

【取引条件説明書面の確認】

お申し込みの前に必ず「取引条件説明書面」をご確認いただき保存してください 

「取引条件説明書面」を確認する

【旅行企画・実施】

株式会社地域ブランディング研究所
〒111-0034　東京都台東区雷門2-20-3　アクアテルースUⅡ 8F
東京都知事登録旅行業第2-7547号　（一社）全国旅行業協会正会員

【キャンセルポリシー】

旅行開始の20日前～8日前　20%
旅行開始の7日前～2日前　30%
旅行開始の前日　40%
旅行開始当日　50%
旅行開始後または無連絡不参加の場合　100%