浅草で伝統的な雷おこし作り体験
- Duration: 90 Minutes (approx.)
- Location: Taito-ku, Tokyo
- Product code: JP-TKO-1007-10074
【概要】
浅草寺から徒歩3分!浅草の中心地で、お米を使った日本の伝統菓子作りに挑戦しませんか?日本の食文化を気軽に学び、楽しむことができる体験です。
【ハイライト】
- 浅草寺のすぐ近く!体験の前後で浅草観光が楽しめます。
- 子供も大人も一緒に楽しめる体験です!
- まだあまり知られていない、コアな日本の食文化を体験しましょう。
- 日本人のお米文化を学び、お米の色んな楽しみ方を知ることができます。
- 体験後には、家でも作れる雷おこしのレシピとキットをプレゼントします。
【体験の流れ】
[00:00] 受付にて、検温や手指消毒を行います。自己紹介やアイスブレイクしつつ、体験の流れを把握しましょう。
[00:15] お米を使った伝統菓子「雷おこし」を作りましょう!まず講師が見本を作るので、その様子を見ながら自分が作るイメージを膨らませます。一人ひとりオリジナルの雷おこしが出来上がります。
(材料:米、小麦粉、水飴、落花生/アーモンド、砂糖、塩、バター/マーガリン)
[00:50] 出来たての雷おこしを一緒に試食しながら、日本の食文化について学びます。和食に欠かせない「お米」について、皆さんはどれくらい知っていますか?
[01:15] 体験の最後には、浅草エリアでお米を楽しめるお店をご紹介します。浅草観光の記念にぜひ立ち寄ってみてください!また、雷おこしを家でも楽しめるように、レシピとキットをプレゼントします。自宅でもオリジナルの雷おこしを楽しんでみてください。
【体験詳細】
和食は2013年にユネスコ無形文化遺産に選ばれ、世界的にも注目され続けています。そんな和食のなかでも、まだ海外ではあまり知られていない食文化に触れてみませんか?
雷おこしは、地元浅草で200年以上前から愛される伝統菓子です。浅草ならではの伝統菓子作りの体験を通して、よりディープな日本文化を感じられます。
【重要事項】
- 体験時間:90分
- 集合場所:雷5656会館 [MAP]
〒111-0032 東京都台東区浅草3-6-1 - アクセス:
東武スカイツリーライン「浅草駅」から徒歩約9分
東京メトロ銀座線「浅草駅」1番出口、8番出口から徒歩約9分
都営地下鉄浅草線「浅草駅」A4出口から徒歩約11分
つくばエクスプレス「浅草駅」出入口1番から徒歩約5分 - 言語対応:日本語
- 含まれている物:
・材料費
・調理器具
・レシピ
・持ち帰り用の缶箱 - 含まれてない物:
・会場までの交通費 - 参加者条件:
・食物アレルギー(小麦・落花生・乳)のある方はお控えください。
・車椅子の方の参加が可能です。
・ベビーカーの持ち込みが可能です。 - 無料Wi-Fi:×
- トイレ(洋式):○
- その他注意事項:
・雷おこしの加熱調理は、6歳以上から体験可能です。
・加熱調理における安全確保のため、製造担当者のガイダンスに従ってください。
・参加お申込みの前に、材料に対する食物アレルギーの有無を必ずご確認ください。本体験で使用する食材は「体験の流れ」項目に記載しております。不明点がある場合、お申込前にお問い合わせください。
【キャンセルポリシー】
ご予約日の7日前~ 40%
ご予約日の3日前~ 60%
ご予約日の前日~当日 100%