在日本清酒發源地品酒留下回憶之酒!
- 天數: 60 分鐘 (左右)
- 位置: Itami-city, Hyogo
- 产品编号: CN-OSK-3017-30170
*方案名稱
在日本清酒發源地品酒留下回憶之酒!
*概要
日本酒的原料是米。
早期為白濁的濁酒 (にごり酒 Nigori sake) ,在伊丹地方研發出現今透明的日本酒「清酒」的製造方式。從江戶時代開始,在伊丹所製造的「清酒」就擁有極大的知名度。
在此您可以體驗到「清酒」與「酒藏」的氛圍,以及購物、逛街的樂趣。
【特徵】
・學習清酒的起源
・試飲伊丹清酒
・可以購入充滿旅行回憶的酒
*方案內容/時間表
1. 於舊岡田家、石橋家學習基本的背景知識,以及伊丹清酒的歷史。 20分鐘由設施工作人員介紹舊岡田家、石橋家基本的背景知識,以及伊丹清酒的歷史。
這是兵庫縣內現存最古老的町家。據考察建於17世紀,在日本全國也是重要的建築物之一。
酒藏也是現存最古老的酒藏,可以說是傳遞在江戶時期興盛的伊丹造酒業歷史的重要文化財。
※以日文進行說明,翻譯需有口譯導覽人員在。
2. 介紹小西酒造(含參觀長壽藏博物館) 20分鐘
從江戶時代開始,由杜氏與藏人所使用的傳統製酒道具130種,200多項皆在長壽藏博物館詳細展示介紹。邊玩邊學,以「有趣的博物館」為主題,是啤酒與日本酒相關的互動型博物館,請務必來參觀體驗。
■伊丹的酒造
以「丹醸」為名的伊丹酒造歷史,依製作過程分為七大項目,透過展示實際使用過的道具,重現當時酒造技術。
■幸運攝影打卡地點
日本酒造所使用的大木桶、造酒櫂、菰樽等道具,這些在酒藏內有才的景象,在此可您拍攝背景為3D藝術的照片。不論家族旅遊還是朋友出遊,皆可分享在Facebook等社群網站,當做紀念。
※有半天包場專案(免費)
■information・白雪
日本酒「白雪」,除了可以看到歷代商品陣容,還有配合時代而開發生產的商品,當時的「市場歷史」廣告CM等,影音展示。
日本酒「白雪」,在歷史永久年代裡,深受各時代的文人墨客的愛戴。且與小西家交情不淺。尤其江戶時期著名文人、史家-頼山陽,更是多次造訪伊丹,並留下「白雪讃詩」,在此也展示其相關的作品資料介紹等。
3. 於長壽藏商店試飲品酒(試飲多種著名品牌日本酒) 20分鐘
在商店內陳設著,餐廳內部釀造所所製造的自家製啤酒、日本酒,以及從比利時啤酒廠所進口的多種啤酒。不知道要從哪一個下手的話,可以先試試標有社長推薦的牌子。還有自家製的奈良漬(醃菜)、從酒粕製作的酒蛋糕、酒甜甜圈等多種酒風味甜點,對於不擅於日本酒的女性、孩子們也能盡情享受。
*注意事項
【交通方式】
Miya no mae 文化之鄉
〒664-0895 伊丹市宮ノ前2丁目5番28号
從 阪急・JR両伊丹駅,步行5分鐘
【年齡限制】
20歲以上
【語言】
英文、中文(口譯導覽人員)
伊丹清酒的歷史講座、小西酒造與參觀長壽藏博物館、品酒比較、口譯導覽人員
【Wi-Fi】
〇
預約日的七日前取消,將會產生 40%的取消費用
預約日的三日前取消,將會產生 60%的取消費用
預約日的二日前取消,將會產生 90%的取消費用
預約日的前日~當日取消,將會產生 100%的取消費用
※付款完成後,如要取消將會產生10%的取消手續費
※上述取消費用皆已包含取消手續費